Lubuk Soalan

KUIZ SAINS BAB 5 TINGKATAN 5

Jul 6, 2024

—

Cikgu Jiwa

SELAMAT DATANG KUIZ SAINS BAB 5 TINGKATAN 5

Bagaimana alkohol boleh disediakan?

Secara penapaian ke atas makanan berkarbohidrat

Secara destilasi air laut

Secara pembakaran arang batu

Secara sintesis kimia dari karbon dioksida

None

Apakah bahan-bahan yang digunakan dalam proses saponifikasi?

Air dan oksigen

Lemak haiwan dan karbon dioksida

Minyak sayuran dan natrium hidroksida

Minyak mineral dan asid sulfurik

None

Apakah contoh sebatian karbon bukan organik?

Alkohol

Protein

Minyak sawit

Karbon dioksida

None

Apakah institut yang terlibat dalam penyelidikan dan pembangunan industri minyak sawit Malaysia?

Institut Penyelidikan Perhutanan Malaysia (FRIM)

Institut Penyelidikan Minyak Sawit Malaysia (PORIM)

Institut Penyelidikan Pertanian Malaysia (MARDI)

Institut Penyelidikan Getah Malaysia (RRI)

None

Mengapa kitar karbon penting?

Mengekalkan kandungan air di atmosfera

Mengekalkan kandungan karbon dioksida di atmosfera

Menyediakan oksigen untuk bernafas

Menyediakan nitrogen untuk tumbuhan

None

Mengapa minyak sawit sesuai digunakan sebagai minyak masak?

Kerana ia boleh dihasilkan secara sintetik

Kerana ia tidak berbuih pada suhu tinggi dan tidak mengandungi kolesterol

Kerana ia murah dan mudah didapati

Kerana ia mempunyai rasa yang kuat

None

Apakah contoh lemak tepu?

Lemak ayam

Minyak ikan

Minyak zaitun

Minyak kelapa

None

Apakah sebatian karbon organik?

Garam meja

Kalsium karbonat

Kanji

Karbon dioksida

None

Apakah proses pembuatan sabun disebut?

Penapaian

Penghidratan

Pengesteran

Saponifikasi

None

10.

Apakah tindak balas pengesteran?

Reaksi antara alkohol dan asid sulfurik untuk menghasilkan ester

Reaksi antara alkohol dan air untuk menghasilkan ester

Reaksi antara alkohol dan asid organik untuk menghasilkan ester

Reaksi antara alkohol dan karbon dioksida untuk menghasilkan ester

None

1 out of 10

←Previous: KUIZ SAINS BAB 2 TINGKATAN 5

Next: KUIZ SAINS BAB 6 TINGKATAN 5→