Nota Biologi Tingkatan 5 Bab 3: Nutrisi dan Tumbuhan
Jenis Nutrien
| Makronutrien i) Nitrogen (N): Peranan: Penting untuk sintesis protein, enzim, dan klorofil.Kekurangan: Daun berubah menjadi kuning (klorosis) kerana kurangnya klorofil. Kekurangan nitrogen juga menyebabkan pertumbuhan terencat. Contoh Tumbuhan: Kekurangan nitrogen sering dilihat dalam tanaman padi dengan daun menguning. ii) Fosforus (P): Peranan: Diperlukan dalam pembentukan ATP, DNA, dan RNA. Kekurangan: Daun sering berubah menjadi ungu atau kemerahan, terutama pada daun tua, dan pertumbuhan akar terencat. Contoh Tumbuhan: Kekurangan fosforus dapat dilihat dalam tanaman jagung dengan daun tua menjadi ungu. iii) Kalium (K): Peranan: Membantu dalam pengawalan osmosis, keseimbangan ion, dan aktiviti enzim. Kekurangan: Gejala kekurangan termasuk tepi daun berwarna coklat (terbakar) dan pertumbuhan yang tidak normal. Contoh Tumbuhan: Kekurangan kalium sering dilihat pada tanaman tomato dengan tepi daun menjadi coklat. iv) Kalsium (Ca): Diperlukan untuk kestabilan dinding sel dan pembahagian sel. Kekurangan kalsium menyebabkan daun muda tercekik. v) Magnesium (Mg): Komponen penting klorofil. Kekurangan magnesium menyebabkan daun tua menguning. vi) Sulfur (S): Komponen asid amino dan protein. Kekurangan sulfur menyebabkan daun muda menguning. |
| Mikronutrien i) Besi (Fe): Penting dalam sintesis klorofil. Kekurangan besi menyebabkan klorosis antara urat daun. ii) Mangan (Mn): Diperlukan untuk fotosintesis dan enzim. Kekurangan mangan menyebabkan klorosis dan bintik-bintik pada daun. iii) Boron (B): Diperlukan untuk pembentukan dinding sel dan pembiakan. Kekurangan boron menyebabkan pertumbuhan hujung yang terencat. iv) Zink (Zn): Peranan: Terlibat dalam sintesis protein dan pengeluaran hormon. Kekurangan: Pertumbuhan tergendala dan daun menjadi kecil serta rosak. Contoh Tumbuhan: Kekurangan zink dapat dilihat pada tanaman gandum dengan daun muda mengalami klorosis. v) Kuprum (Cu): Diperlukan untuk pembentukan enzim. Kekurangan kuprum menyebabkan daun muda menguning. vi) Molibdenum (Mo): Penting untuk fiksasi nitrogen. Kekurangan molibdenum menyebabkan daun kuning dengan bintik-bintik. vii) Klorin (Cl): Terlibat dalam pengawalan osmosis dan keseimbangan ion. Kekurangan klorin menyebabkan layu daun. |
Sumber Nutrien Tumbuhan
| Tumbuhan memperoleh nutrien dari tanah dan udara. Nutrien ini diserap oleh akar dan digunakan dalam pelbagai proses biokimia dalam tumbuhan. Fotosintesis Fotosintesis adalah proses di mana tumbuhan hijau menggunakan cahaya matahari untuk mensintesis makanan daripada karbon dioksida dan air. Proses ini berlaku dalam kloroplas daun yang mengandungi pigmen klorofil. Hasil utama fotosintesis ialah glukosa dan oksigen. |
Proses Penyerapan Nutrien
| Tumbuhan menyerap air dan mineral melalui akar mereka. Rambut akar yang halus meningkatkan permukaan untuk penyerapan. Nutrien diserap bersama-sama dengan air melalui proses osmosis dan kemudian diangkut melalui xilem ke seluruh tumbuhan. |
Fotosintesis
| Fotosintesis berlaku dalam dua peringkat utama: – Reaksi cahaya: Cahaya matahari digunakan untuk menghasilkan ATP dan NADPH. – Kitaran Calvin: ATP dan NADPH digunakan untuk menukar karbon dioksida menjadi glukosa. Faktor yang mempengaruhi fotosintesis: – Cahaya: Intensiti dan panjang gelombang cahaya mempengaruhi kadar fotosintesis. – Suhu: Fotosintesis berfungsi terbaik pada suhu tertentu. Suhu terlalu tinggi atau rendah boleh mengurangkan kadar fotosintesis. – Kepekatan Karbon Dioksida: Peningkatan kepekatan CO2 biasanya meningkatkan kadar fotosintesis sehingga ke satu tahap tertentu. – Air: Kekurangan air boleh mengurangkan kadar fotosintesis kerana stomata ditutup untuk mengurangkan kehilangan air. |
Nutrien dan Pertumbuhan Tumbuhan
| Kitaran Nitrogen – Nitrogen dikitar semula dalam ekosistem melalui proses seperti penguraian, nitrifikasi, dan denitrifikasi. Kitaran Karbon – Karbon dikitar semula melalui proses fotosintesis dan respirasi. Kitaran Fosforus – Fosforus dikitar semula melalui pelapukan batuan dan kitaran biogeokimia |
Penggunaan Baja
| Baja digunakan untuk menambah nutrien dalam tanah. Terdapat dua jenis utama: – Baja Organik: Terbuat daripada bahan-bahan semulajadi seperti kompos dan baja haiwan. – Baja Bukan Organik: Terbuat daripada bahan kimia sintetik. Kelebihan dan Kelemahan Penggunaan Baja – Kelebihan: Meningkatkan hasil tanaman, memperbaiki kesuburan tanah. – Kelemahan: Penggunaan berlebihan boleh menyebabkan pencemaran air dan tanah serta merosakkan keseimbangan ekosistem. |
Kesimpulan
| Amalan Pertanian Lestari Menggunakan teknik seperti penggiliran tanaman, penggunaan baja organik, dan penanaman tanaman penutup untuk memelihara kesuburan tanah dan mengurangkan kesan negatif ke atas alam sekitar. Dengan memahami konsep-konsep ini, pelajar dapat lebih memahami bagaimana tumbuhan mendapatkan nutrien yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan serta kesan persekitaran terhadap proses-proses tersebut. |
Koleksi Latihan
| LATIHAN | SKEMA |
GLOSARI
| Istilah | Definisi |
| Amalan 5R | Satu konsep pengurusan sisa yang merangkumi Tolak (Refuse), Kurangkan (Reduce), Guna Semula (Reuse), Kitar Semula (Recycle), dan Reput (Rot) untuk meminimumkan penghasilan sampah. |
| Eutrofikasi | Proses pengkayaan ekosistem akuatik dengan nutrien seperti nitrat dan fosfat, yang menyebabkan pertumbuhan pesat alga dan pengurangan oksigen di dalam air. |
| Gas Rumah Hijau (GHG) | Gas di atmosfera seperti karbon dioksida, metana, klorofluorokarbon (CFC) dan nitrogen oksida yang menyerap dan memerangkap haba, menyumbang kepada kesan rumah hijau. |
| Jejak Karbon | Jumlah gas rumah hijau (GHG) yang dibebaskan ke atmosfera hasil daripada aktiviti seseorang individu, organisasi, atau produk, biasanya dinyatakan dalam unit setara karbon dioksida. |
| Kelestarian Alam Sekitar | Keadaan di mana interaksi antara organisma hidup dengan persekitaran dapat dikekalkan untuk jangka masa yang panjang bagi memastikan keseimbangan dan pemeliharaan sumber semula jadi. |
| Kesan Rumah Hijau | Fenomena pemanasan Bumi akibat haba yang terperangkap oleh gas rumah hijau di atmosfera. |
| Ledakan Alga | Pertumbuhan alga yang sangat pesat dan berlebihan di dalam ekosistem akuatik, biasanya disebabkan oleh eutrofikasi. |
| Pemeliharaan | Usaha untuk mengekalkan komponen ekosistem (spesies atau habitat) dalam keadaan asalnya tanpa sebarang gangguan oleh manusia. |
| Pemuliharaan | Amalan pengurusan sumber alam semula jadi (hidupan dan bukan hidupan) secara bijak untuk mengelakkan kehilangan, kerosakan, dan pembaziran. |
| Pemulihan | Proses untuk memulihkan ekosistem yang telah rosak, terdegradasi, atau musnah kepada keadaan asalnya. |
| Pemuliharaan ex-situ | Pemuliharaan spesies di luar habitat semula jadi mereka, seperti di zoo, taman botani, dan bank benih. |
| Pemuliharaan in-situ | Pemuliharaan spesies di dalam habitat semula jadi mereka, seperti di taman negara, hutan simpan, dan taman laut. |
| Pemanasan Global | Peningkatan purata suhu atmosfera Bumi disebabkan oleh peningkatan kepekatan gas rumah hijau. |
| Penyahhutanan | Penebangan pokok secara meluas di kawasan hutan untuk tujuan pertanian, pembalakan, pembinaan empangan, atau perbandaran. |
| Spesies Endemik | Spesies yang hanya boleh ditemui di satu kawasan geografi tertentu dan tidak dijumpai di tempat lain di dunia. |
| Teknologi Hijau | Pembangunan dan aplikasi produk, peralatan, dan sistem untuk memelihara alam sekitar dan alam semula jadi serta meminimumkan kesan negatif aktiviti manusia. |
| Tenaga Boleh Baharu | Tenaga yang dijana daripada sumber semula jadi yang tidak akan kehabisan, seperti tenaga solar, angin, hidroelektrik, dan biojisim. |
| Tenaga Tidak Boleh Baharu | Tenaga yang dijana daripada sumber yang terhad dan akan habis jika digunakan secara berterusan, seperti bahan api fosil (petroleum, gas asli, arang batu). |