Flashcard Kimia Tingkatan 5 Bab 5 Set 1

SELAMAT DATANG Flashcard Kimia Tingkatan 5 Bab 5 Set 1

Kimia Konsumer Dan Industri

FLASHCARD INI MENGANDUNGI 10 SOALAN

(TEKAN KAD UNTUK FLIP)

1.

Apakah fungsi utama pengawet dalam bahan tambah makanan?

Menghalang atau melambatkan pertumbuhan bakteria atau kulat.

2.

Namakan dua bahagian dalam struktur anion sabun atau detergen.

Bahagian hidrofilik (larut dalam air) dan bahagian hidrofobik (larut dalam gris).

3.

Apakah definisi Teknologi Hijau?

Teknologi atau aplikasi yang dibangunkan untuk mengurangkan impak aktiviti manusia terhadap alam sekitar.

4.

Apakah definisi kimia bagi sabun?

Garam natrium atau kalium bagi asid lemak.

5.

Apakah sumber utama bagi minyak?

Tumbuhan (contoh: kelapa sawit, soya).

6.

Namakan tiga kumpulan utama kosmetik.

Kosmetik rias, kosmetik perawatan, dan pewangi.

7.

Apakah nama proses penukaran lemak tak tepu kepada lemak tepu?

Penghidrogenan

8.

Aspirin dan parasetamol tergolong dalam jenis ubat moden yang mana?

Analgesik

9.

Apakah nama proses hidrolisis minyak oleh alkali untuk menghasilkan sabun?

Saponifikasi

10.

Apakah definisi ubat tradisional?

Ubat yang diperoleh daripada tumbuhan herba atau haiwan dan tidak diproses secara kimia.