Flashcard Kimia Tingkatan 5 Bab 5 Set 1

SELAMAT DATANG Flashcard Kimia Tingkatan 5 Bab 5 Set 1

Kimia Konsumer Dan Industri

FLASHCARD INI MENGANDUNGI 10 SOALAN

(TEKAN KAD UNTUK FLIP)

1.

Apakah definisi Teknologi Hijau?

Teknologi atau aplikasi yang dibangunkan untuk mengurangkan impak aktiviti manusia terhadap alam sekitar.

2.

Berikan satu contoh pengemulsi yang digunakan dalam makanan

Lesitin (dalam coklat) atau monogliserida (dalam mentega kacang).

3.

Apakah keadaan fizikal lemak pada suhu bilik?

Pepejal

4.

Apakah yang terbentuk apabila sabun digunakan dalam air liat?

Kekat (garam tak larut).

5.

Apakah fungsi utama pengawet dalam bahan tambah makanan?

Menghalang atau melambatkan pertumbuhan bakteria atau kulat.

6.

Namakan tiga kumpulan utama kosmetik.

Kosmetik rias, kosmetik perawatan, dan pewangi.

7.

Apakah definisi kimia bagi sabun?

Garam natrium atau kalium bagi asid lemak.

8.

Apakah sumber utama bagi minyak?

Tumbuhan (contoh: kelapa sawit, soya).

9.

Aspirin dan parasetamol tergolong dalam jenis ubat moden yang mana?

Analgesik

10.

Apakah maksud nanosains?

Kajian pengolahan bahan-bahan pada skala nano (1 hingga 100 nanometer).