Flashcard Kimia Tingkatan 5 Bab 5 Set 1

SELAMAT DATANG Flashcard Kimia Tingkatan 5 Bab 5 Set 1

Kimia Konsumer Dan Industri

FLASHCARD INI MENGANDUNGI 10 SOALAN

(TEKAN KAD UNTUK FLIP)

1.

Apakah definisi kimia bagi sabun?

Garam natrium atau kalium bagi asid lemak.

2.

Apakah definisi ubat tradisional?

Ubat yang diperoleh daripada tumbuhan herba atau haiwan dan tidak diproses secara kimia.

3.

Apakah sumber utama bagi minyak?

Tumbuhan (contoh: kelapa sawit, soya).

4.

Apakah definisi Teknologi Hijau?

Teknologi atau aplikasi yang dibangunkan untuk mengurangkan impak aktiviti manusia terhadap alam sekitar.

5.

Berikan satu contoh pengemulsi yang digunakan dalam makanan

Lesitin (dalam coklat) atau monogliserida (dalam mentega kacang).

6.

Apakah nama proses penukaran lemak tak tepu kepada lemak tepu?

Penghidrogenan

7.

Apakah maksud nanosains?

Kajian pengolahan bahan-bahan pada skala nano (1 hingga 100 nanometer).

8.

Apakah fungsi utama pengawet dalam bahan tambah makanan?

Menghalang atau melambatkan pertumbuhan bakteria atau kulat.

9.

Namakan tiga kumpulan utama kosmetik.

Kosmetik rias, kosmetik perawatan, dan pewangi.

10.

Apakah kegunaan utama grafen dalam bidang

Sebagai sensor, dalam kejuruteraan tisu, dan sistem penyampaian ubatan.