Menu Utama

Kuiz Biologi Tingkatan 4 Bab 5 Set 1

SELAMAT DATANG Kuiz Biologi Tingkatan 4 Bab 5 Set 1

Metabolisme Dan Enzim

KUIZ INI MENGANDUNGI 10 SOALAN

Enzim apakah yang digunakan dalam industri untuk menghasilkan susu bebas laktosa?

Amilase

Lipase

Protease

Laktase

None

Enzim pepsin berfungsi secara optimum dalam keadaan…

Sangat berasid (pH 1.5 – 2.5)

Beralkali (pH 8.5)

Sedikit berasid (pH 6.8)

Neutral (pH 7.0)

None

Hipotesis ‘mangga dan kunci’ menerangkan…

Bagaimana enzim memerlukan kofaktor

Kespesifikan penggabungan substrat pada tapak aktif enzim

Proses penghasilan enzim ekstrasel.

Kesan pH terhadap aktiviti enzim

None

Apakah yang berlaku kepada enzim pada suhu yang terlalu tinggi (contohnya 60 °C)?

Enzim menjadi lebih aktif

Enzim membeku.

Enzim digunakan semula dengan lebih pantas.

Enzim ternyahasli

None

Apakah suhu optimum untuk tindakan kebanyakan enzim dalam badan manusia?

37 °C

60 °C

30 °C

25 °C

None

Apabila kepekatan substrat ditingkatkan secara berterusan manakala kepekatan enzim adalah tetap, kadar tindak balas akan..

Meningkat sehingga mencapai tahap maksimum dan kemudian menjadi malar

Menurun secara berterusan

Meningkat tanpa had.

Tidak berubah sama sekali.

None

Antara berikut, yang manakah BUKAN sifat umum enzim?

Boleh digunakan semula

Tindakan enzim adalah spesifik.

Diperlukan dalam kuantiti yang banyak

Strukturnya tidak dimusnahkan selepas tindak balas.

None

Logam berat seperti plumbum dan merkuri bertindak sebagai…

Perencat

Substrat

Kofaktor

Mangkin

None

Menurut sistem penamaan IUBMB, nama enzim diperoleh dengan menambahkan akhiran '-ase' pada…

Nama produk yang dihasilkan

Nama penemu enzim tersebut.

Nama substrat yang dimangkinkan

Nama tindak balas yang dimangkinkan

None

10.

Apakah tujuan teknologi imobilisasi enzim?

Untuk menyah asli enzim secara kekal.

Untuk mengurangkan kespesifikan enzim terhadap substrat.

Untuk meningkatkan rintangan enzim terhadap perubahan pH dan suhu serta mudah diasingkan

Untuk menjadikan enzim larut dalam air

None

1 out of 10

←Previous: Kuiz Biologi Tingkatan 4 Bab 4 Set 1

Next: Kuiz Biologi Tingkatan 4 Bab 6 Set 1→