KUIZ SAINS BAB 5 TINGKATAN 5

SELAMAT DATANG KUIZ SAINS BAB 5 TINGKATAN 5

1.

Apakah alkana?

Sebatian hidrokarbon tak tepu

Sebatian hidrokarbon tepu

Sebatian yang mengandungi oksigen

Sebatian karbon bukan organik

2.

Apakah contoh lemak tak tepu?

Lemak ayam

Lemak babi

Minyak zaitun

Minyak sapi

3.

Apakah sifat fizikal etanol?

Gas tidak berwarna, pelarut organik yang baik

Cecair tidak berwarna, pelarut organik yang baik

Pepejal berwarna, pelarut organik yang lemah

Cecair berwarna, pelarut organik yang lemah

4.

Apakah kesan pengambilan lemak tepu secara berlebihan?

Meningkatkan tenaga

Mengurangkan risiko strok

Boleh menyebabkan pemendapan kolesterol pada saluran darah

5.

Apakah contoh lemak tepu?

Minyak kelapa

Minyak ikan

Minyak zaitun

Lemak ayam

6.

Apakah alkena?

Sebatian hidrokarbon bukan organik

Sebatian hidrokarbon tak tepu

Sebatian hidrokarbon tepu

Sebatian karbon bukan organik

7.

Apakah proses pembuatan sabun disebut?

Pengesteran

Penapaian

Saponifikasi

Penghidratan

8.

Bagaimana lemak tepu boleh disediakan daripada lemak tak tepu?

Dengan menambahkan atom hidrogen kepada molekul lemak tak tepu

Dengan menambahkan nitrogen kepada molekul lemak tak tepu

Dengan menambahkan oksigen kepada molekul lemak tak tepu

Dengan menambahkan karbon dioksida kepada molekul lemak tak tepu

9.

Apakah contoh sebatian karbon bukan organik?

Minyak sawit

Karbon dioksida

Protein

Alkohol

10.

Apakah contoh sumber asli hidrokarbon?

Gas asli

Emas

Garam meja

Air