KUIZ SAINS BAB 5 TINGKATAN 5

SELAMAT DATANG KUIZ SAINS BAB 5 TINGKATAN 5

1.

Apakah alkana?

Sebatian yang mengandungi oksigen

Sebatian hidrokarbon tak tepu

Sebatian hidrokarbon tepu

Sebatian karbon bukan organik

2.

Apakah proses pembuatan sabun disebut?

Penghidratan

Pengesteran

Saponifikasi

Penapaian

3.

Bagaimana alkohol boleh disediakan?

Secara penapaian ke atas makanan berkarbohidrat

Secara sintesis kimia dari karbon dioksida

Secara pembakaran arang batu

Secara destilasi air laut

4.

Apakah formula am untuk alkena?

CnH2n−2

CnHn+2

CnH2n+2

CnH2n

5.

Apakah alkena?

Sebatian hidrokarbon tak tepu

Sebatian hidrokarbon bukan organik

Sebatian hidrokarbon tepu

Sebatian karbon bukan organik

6.

Apakah contoh sebatian karbon bukan organik?

Alkohol

Minyak sawit

Protein

Karbon dioksida

7.

Apakah bahan-bahan yang digunakan dalam proses saponifikasi?

Minyak mineral dan asid sulfurik

Minyak sayuran dan natrium hidroksida

Lemak haiwan dan karbon dioksida

Air dan oksigen

8.

Mengapa minyak sawit sesuai digunakan sebagai minyak masak?

Kerana ia mempunyai rasa yang kuat

Kerana ia boleh dihasilkan secara sintetik

Kerana ia tidak berbuih pada suhu tinggi dan tidak mengandungi kolesterol

Kerana ia murah dan mudah didapati

9.

Mengapa kitar karbon penting?

Mengekalkan kandungan air di atmosfera

Mengekalkan kandungan karbon dioksida di atmosfera

Menyediakan nitrogen untuk tumbuhan

Menyediakan oksigen untuk bernafas

10.

Apakah institut yang terlibat dalam penyelidikan dan pembangunan industri minyak sawit Malaysia?

Institut Penyelidikan Getah Malaysia (RRI)

Institut Penyelidikan Pertanian Malaysia (MARDI)

Institut Penyelidikan Minyak Sawit Malaysia (PORIM)

Institut Penyelidikan Perhutanan Malaysia (FRIM)