KUIZ SAINS BAB 5 TINGKATAN 5

SELAMAT DATANG KUIZ SAINS BAB 5 TINGKATAN 5

1.

Bagaimana alkohol boleh disediakan?

Secara pembakaran arang batu

Secara destilasi air laut

Secara sintesis kimia dari karbon dioksida

Secara penapaian ke atas makanan berkarbohidrat

2.

Apakah contoh sebatian karbon bukan organik?

Minyak sawit

Alkohol

Protein

Karbon dioksida

3.

Apakah formula am untuk alkena?

CnH2n

CnHn+2

CnH2n−2

CnH2n+2

4.

Mengapa minyak sawit sesuai digunakan sebagai minyak masak?

Kerana ia boleh dihasilkan secara sintetik

Kerana ia mempunyai rasa yang kuat

Kerana ia murah dan mudah didapati

Kerana ia tidak berbuih pada suhu tinggi dan tidak mengandungi kolesterol

5.

Apakah sifat fizikal etanol?

Gas tidak berwarna, pelarut organik yang baik

Cecair tidak berwarna, pelarut organik yang baik

Pepejal berwarna, pelarut organik yang lemah

Cecair berwarna, pelarut organik yang lemah

6.

Apakah alkana?

Sebatian hidrokarbon tak tepu

Sebatian yang mengandungi oksigen

Sebatian hidrokarbon tepu

Sebatian karbon bukan organik

7.

Apakah contoh sumber asli hidrokarbon?

Garam meja

Gas asli

Air

Emas

8.

Bagaimana lemak tepu boleh disediakan daripada lemak tak tepu?

Dengan menambahkan nitrogen kepada molekul lemak tak tepu

Dengan menambahkan atom hidrogen kepada molekul lemak tak tepu

Dengan menambahkan karbon dioksida kepada molekul lemak tak tepu

Dengan menambahkan oksigen kepada molekul lemak tak tepu

9.

Apakah kesan pengambilan lemak tepu secara berlebihan?

Meningkatkan tenaga

Boleh menyebabkan pemendapan kolesterol pada saluran darah

Mengurangkan risiko strok

Boleh menyebabkan pemendapan kolesterol pada saluran darah

10.

Apakah proses pembuatan sabun disebut?

Penghidratan

Penapaian

Saponifikasi

Pengesteran