Menu Utama

KUIZ SAINS BAB 5 TINGKATAN 5

SELAMAT DATANG KUIZ SAINS BAB 5 TINGKATAN 5

Mengapa minyak sawit sesuai digunakan sebagai minyak masak?

Kerana ia tidak berbuih pada suhu tinggi dan tidak mengandungi kolesterol

Kerana ia murah dan mudah didapati

Kerana ia mempunyai rasa yang kuat

Kerana ia boleh dihasilkan secara sintetik

None

Apakah contoh lemak tepu?

Minyak kelapa

Lemak ayam

Minyak zaitun

Minyak ikan

None

Apakah contoh sebatian karbon bukan organik?

Minyak sawit

Karbon dioksida

Protein

Alkohol

None

Apakah kesan pengambilan lemak tepu secara berlebihan?

Boleh menyebabkan pemendapan kolesterol pada saluran darah

Mengurangkan risiko strok

Boleh menyebabkan pemendapan kolesterol pada saluran darah

Meningkatkan tenaga

None

Apakah institut yang terlibat dalam penyelidikan dan pembangunan industri minyak sawit Malaysia?

Institut Penyelidikan Pertanian Malaysia (MARDI)

Institut Penyelidikan Perhutanan Malaysia (FRIM)

Institut Penyelidikan Getah Malaysia (RRI)

Institut Penyelidikan Minyak Sawit Malaysia (PORIM)

None

Apakah proses pembuatan sabun disebut?

Penapaian

Saponifikasi

Penghidratan

Pengesteran

None

Apakah contoh sumber asli hidrokarbon?

Emas

Air

Gas asli

Garam meja

None

Apakah tindak balas pengesteran?

Reaksi antara alkohol dan asid sulfurik untuk menghasilkan ester

Reaksi antara alkohol dan asid organik untuk menghasilkan ester

Reaksi antara alkohol dan karbon dioksida untuk menghasilkan ester

Reaksi antara alkohol dan air untuk menghasilkan ester

None

Apakah formula am untuk alkena?

CnHn+2

CnH2n+2

CnH2n−2

CnH2n

None

10.

Apakah formula am untuk alkana?

CnH2n

CnH2n−2

CnH2n+2

CnHn+2

None

1 out of 10

←Previous: KUIZ SAINS BAB 2 TINGKATAN 5

Next: KUIZ SAINS BAB 6 TINGKATAN 5→