SELAMAT DATANG Kuiz Sains Rumah Tangga Tingkatan 4 Bab 4 Set 1
Makanan Dan Pemakanan
KUIZ INI MENGANDUNGI 10 SOALAN
1. Menurut Piramid Makanan, kumpulan makanan manakah yang perlu diambil dalam kuantiti paling sedikit?
2. Seseorang individu mempunyai berat badan 66 kg dan ketinggian 1.7 m. Berapakah Indeks Jisim Badan (BMI) beliau?
3. Apakah yang akan berlaku jika Ujian Iodin dijalankan ke atas larutan kanji?
4. Penyakit seperti obesiti, penyakit jantung, dan kencing manis adalah kesan daripada pengambilan berlebihan…
5. Apakah proses yang melibatkan pergerakan kembang dan kuncup otot secara beritma untuk menolak makanan di sepanjang salur pencernaan?
6. Kekurangan Vitamin C (Asid askorbik) yang berterusan boleh menyebabkan penyakit apa?
7. Enzim apakah yang bertindak ke atas kanji di dalam mulut untuk menukarkannya kepada maltosa?
8. Kekurangan nutrien apakah yang boleh menyebabkan penyakit riket (tulang membengkok) pada kanak-kanak?
9. Apakah fungsi utama usus besar dalam sistem pencernaan?
10. Manakah antara berikut BUKAN faktor yang mempengaruhi pengambilan diet seseorang?