SELAMAT DATANG Kuiz Sains Rumah Tangga Tingkatan 4 Bab 4 Set 1
Makanan Dan Pemakanan
KUIZ INI MENGANDUNGI 10 SOALAN
1. Apakah fungsi utama pelawas?
2. Di manakah proses pencernaan protein bermula?
3. Apakah definisi bagi 'Pemakanan'?
4. Kekurangan Vitamin C (Asid askorbik) yang berterusan boleh menyebabkan penyakit apa?
5. Penyakit seperti obesiti, penyakit jantung, dan kencing manis adalah kesan daripada pengambilan berlebihan…
6. Apakah yang akan berlaku jika Ujian Iodin dijalankan ke atas larutan kanji?
7. Apakah maklumat yang disenaraikan mengikut susunan berat menurun pada label makanan?
8. Enzim apakah yang bertindak ke atas kanji di dalam mulut untuk menukarkannya kepada maltosa?
9. Seseorang individu mempunyai berat badan 66 kg dan ketinggian 1.7 m. Berapakah Indeks Jisim Badan (BMI) beliau?
10. Menurut Piramid Makanan, kumpulan makanan manakah yang perlu diambil dalam kuantiti paling sedikit?