SELAMAT DATANG Kuiz Sains Rumah Tangga TIngkatan 5 Bab 3 Set 1
Peralatan Penyediaan Dan Penyajian Makanan
KUIZ INI MENGANDUNGI 10 SOALAN
1.
Apakah fungsi utama meja kerja di dapur?
2.
Alat yang digunakan untuk mengekalkan suhu makanan agar sentiasa panas dengan menggunakan takungan air panas ialah..
3.
Periuk yang besar, dalam, dan berat yang digunakan khas untuk menyediakan stok ialah…
4.
Alat yang direka khusus untuk mengaut keluar sayur-sayuran dan buah-buahan dalam bentuk bola ialah..
5.
Ketuhar gelombang mikro memasak makanan menggunakan tenaga daripada…
6.
Pisau yang paling kerap digunakan untuk kegunaan am seperti mencincang, menghiris, dan mendadu ialah..
7.
Apakah perkakas pengadun (mixer) yang sesuai untuk menguli adunan keras seperti doh roti?
8.
Antara berikut, yang manakah BUKAN aspek utama yang dinilai semasa memilih peralatan ruang dapur?
9.
Apakah fungsi landas cincang berwarna merah mengikut kod warna yang ditetapkan?
10.
Sudu yang digunakan khas untuk menikmati hidangan desert dalam gelas tinggi ialah…
