SELAMAT DATANG Kuiz Sains Rumah Tangga TIngkatan 5 Bab 3 Set 1
Peralatan Penyediaan Dan Penyajian Makanan
KUIZ INI MENGANDUNGI 10 SOALAN
1. Apakah fungsi utama meja kerja di dapur?
2. Apakah fungsi landas cincang berwarna merah mengikut kod warna yang ditetapkan?
3. Sudu yang digunakan khas untuk menikmati hidangan desert dalam gelas tinggi ialah…
4. Ketuhar gelombang mikro memasak makanan menggunakan tenaga daripada…
5. Apakah perbezaan utama antara penggorengan jeluk biasa dengan penggorengan jeluk automatik?
6. Apakah langkah pertama dalam proses menyedia dan melaksana susun atur peranggu meja?
7. Kain jenis apakah yang digunakan khas untuk menapis santan, sup, dan agar-agar?
8. Alat yang digunakan untuk mengekalkan suhu makanan agar sentiasa panas dengan menggunakan takungan air panas ialah..
9. Manakah antara berikut BUKAN fungsi pemproses makanan (food processor)?
10. Apakah perkakas pengadun (mixer) yang sesuai untuk menguli adunan keras seperti doh roti?
