SELAMAT DATANG Kuiz Sains Rumah Tangga TIngkatan 5 Bab 3 Set 1
Peralatan Penyediaan Dan Penyajian Makanan
KUIZ INI MENGANDUNGI 10 SOALAN
1. Apakah fungsi landas cincang berwarna merah mengikut kod warna yang ditetapkan?
2. Ketuhar gelombang mikro memasak makanan menggunakan tenaga daripada…
3. Alat yang digunakan untuk mengekalkan suhu makanan agar sentiasa panas dengan menggunakan takungan air panas ialah..
4. Apakah fungsi utama meja kerja di dapur?
5. Perkakas menghidang seperti pinggan, mangkuk, dan cawan yang diperbuat daripada chinaware atau earthware dikenali sebagai..
6. Kain jenis apakah yang digunakan khas untuk menapis santan, sup, dan agar-agar?
7. Manakah antara berikut BUKAN fungsi pemproses makanan (food processor)?
8. Periuk yang besar, dalam, dan berat yang digunakan khas untuk menyediakan stok ialah…
9. Apakah langkah pertama dalam proses menyedia dan melaksana susun atur peranggu meja?
10. Antara berikut, yang manakah BUKAN aspek utama yang dinilai semasa memilih peralatan ruang dapur?
