SELAMAT DATANG Kuiz Sains Rumah Tangga TIngkatan 5 Bab 3 Set 1
Peralatan Penyediaan Dan Penyajian Makanan
KUIZ INI MENGANDUNGI 10 SOALAN
1. Perkakas menghidang seperti pinggan, mangkuk, dan cawan yang diperbuat daripada chinaware atau earthware dikenali sebagai..
2. Periuk yang besar, dalam, dan berat yang digunakan khas untuk menyediakan stok ialah…
3. Sudu yang digunakan khas untuk menikmati hidangan desert dalam gelas tinggi ialah…
4. Alat yang direka khusus untuk mengaut keluar sayur-sayuran dan buah-buahan dalam bentuk bola ialah..
5. Apakah fungsi utama meja kerja di dapur?
6. Alat yang digunakan untuk mengekalkan suhu makanan agar sentiasa panas dengan menggunakan takungan air panas ialah..
7. Apakah perkakas pengadun (mixer) yang sesuai untuk menguli adunan keras seperti doh roti?
8. Ketuhar gelombang mikro memasak makanan menggunakan tenaga daripada…
9. Pisau yang paling kerap digunakan untuk kegunaan am seperti mencincang, menghiris, dan mendadu ialah..
10. Antara berikut, yang manakah BUKAN aspek utama yang dinilai semasa memilih peralatan ruang dapur?
