SELAMAT DATANG Kuiz Sains Rumah Tangga TIngkatan 5 Bab 3 Set 1
Peralatan Penyediaan Dan Penyajian Makanan
KUIZ INI MENGANDUNGI 10 SOALAN
1. Apakah perbezaan utama antara penggorengan jeluk biasa dengan penggorengan jeluk automatik?
2. Apakah fungsi landas cincang berwarna merah mengikut kod warna yang ditetapkan?
3. Alat yang digunakan untuk mengekalkan suhu makanan agar sentiasa panas dengan menggunakan takungan air panas ialah..
4. Antara berikut, yang manakah BUKAN aspek utama yang dinilai semasa memilih peralatan ruang dapur?
5. Alat yang direka khusus untuk mengaut keluar sayur-sayuran dan buah-buahan dalam bentuk bola ialah..
6. Apakah fungsi utama meja kerja di dapur?
7. Pisau yang paling kerap digunakan untuk kegunaan am seperti mencincang, menghiris, dan mendadu ialah..
8. Ketuhar gelombang mikro memasak makanan menggunakan tenaga daripada…
9. Kain jenis apakah yang digunakan khas untuk menapis santan, sup, dan agar-agar?
10. Perkakas menghidang seperti pinggan, mangkuk, dan cawan yang diperbuat daripada chinaware atau earthware dikenali sebagai..
