SELAMAT DATANG Kuiz Sains Rumah Tangga TIngkatan 5 Bab 3 Set 1
Peralatan Penyediaan Dan Penyajian Makanan
KUIZ INI MENGANDUNGI 10 SOALAN
1. Apakah perbezaan utama antara penggorengan jeluk biasa dengan penggorengan jeluk automatik?
2. Apakah fungsi landas cincang berwarna merah mengikut kod warna yang ditetapkan?
3. Periuk yang besar, dalam, dan berat yang digunakan khas untuk menyediakan stok ialah…
4. Perkakas menghidang seperti pinggan, mangkuk, dan cawan yang diperbuat daripada chinaware atau earthware dikenali sebagai..
5. Manakah antara berikut BUKAN fungsi pemproses makanan (food processor)?
6. Alat yang direka khusus untuk mengaut keluar sayur-sayuran dan buah-buahan dalam bentuk bola ialah..
7. Sudu yang digunakan khas untuk menikmati hidangan desert dalam gelas tinggi ialah…
8. Kain jenis apakah yang digunakan khas untuk menapis santan, sup, dan agar-agar?
9. Ketuhar gelombang mikro memasak makanan menggunakan tenaga daripada…
10. Apakah fungsi utama meja kerja di dapur?
