SELAMAT DATANG Kuiz Sains Rumah Tangga TIngkatan 5 Bab 3 Set 1
Peralatan Penyediaan Dan Penyajian Makanan
KUIZ INI MENGANDUNGI 10 SOALAN
1. Kain jenis apakah yang digunakan khas untuk menapis santan, sup, dan agar-agar?
2. Apakah fungsi utama meja kerja di dapur?
3. Sudu yang digunakan khas untuk menikmati hidangan desert dalam gelas tinggi ialah…
4. Ketuhar gelombang mikro memasak makanan menggunakan tenaga daripada…
5. Periuk yang besar, dalam, dan berat yang digunakan khas untuk menyediakan stok ialah…
6. Alat yang direka khusus untuk mengaut keluar sayur-sayuran dan buah-buahan dalam bentuk bola ialah..
7. Apakah fungsi landas cincang berwarna merah mengikut kod warna yang ditetapkan?
8. Apakah langkah pertama dalam proses menyedia dan melaksana susun atur peranggu meja?
9. Apakah perkakas pengadun (mixer) yang sesuai untuk menguli adunan keras seperti doh roti?
10. Apakah perbezaan utama antara penggorengan jeluk biasa dengan penggorengan jeluk automatik?
