SELAMAT DATANG Kuiz Sains Rumah Tangga TIngkatan 5 Bab 3 Set 1
Peralatan Penyediaan Dan Penyajian Makanan
KUIZ INI MENGANDUNGI 10 SOALAN
1. Ketuhar gelombang mikro memasak makanan menggunakan tenaga daripada…
2. Perkakas menghidang seperti pinggan, mangkuk, dan cawan yang diperbuat daripada chinaware atau earthware dikenali sebagai..
3. Pisau yang paling kerap digunakan untuk kegunaan am seperti mencincang, menghiris, dan mendadu ialah..
4. Alat yang digunakan untuk mengekalkan suhu makanan agar sentiasa panas dengan menggunakan takungan air panas ialah..
5. Periuk yang besar, dalam, dan berat yang digunakan khas untuk menyediakan stok ialah…
6. Apakah fungsi landas cincang berwarna merah mengikut kod warna yang ditetapkan?
7. Manakah antara berikut BUKAN fungsi pemproses makanan (food processor)?
8. Apakah perbezaan utama antara penggorengan jeluk biasa dengan penggorengan jeluk automatik?
9. Alat yang direka khusus untuk mengaut keluar sayur-sayuran dan buah-buahan dalam bentuk bola ialah..
10. Apakah fungsi utama meja kerja di dapur?
